jueves, 27 de septiembre de 2012

Tecnologías que agregan valor a los envases


El envase se ha convertido en la herramienta más importante de la cadena de distribución de alimentos; por ello, es un producto clave de la competitividad de productos a nivel nacional y mundial.
El material de los envases no debe desprender compuestos que puedan afectar ni al producto y/o salud de quienes lo consumen
Hay nuevos materiales que protegen mejor, comunican y permiten rastrear el seguimiento de comercialización del producto.
Una de las mejoras ha sido la síntesis de resina para envases haciéndolas de alto rendimiento, mas transparencia, resistente, flexibles y con poca permeabilidad.
Mejoran también los materiales, como el plástico, con nuevas técnicas en la mezcla de distintas resinas, la reestructuración del polímero, y la adición de sustancias particulares. Además de los inómeros y biopolímeros son de fácil reciclado.

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